定優(yōu)膠是一種非常好的增稠劑與穩(wěn)定劑，具有低剪切力下高粘度、假塑性、熱穩(wěn)定性與相容性。在混凝土或砂漿中應(yīng)用時(shí)，可以明顯改善混凝土拌合物的流動(dòng)性，增大粘聚性，減少泌水與離析趨勢(shì)，對(duì)混凝土力學(xué)性能與耐久性影響較小。其在干粉砂漿中應(yīng)用，可以替代纖維素醚等傳統(tǒng)增粘產(chǎn)品，具有良好的增粘、觸變等性能。

尤其定優(yōu)膠產(chǎn)品，在低摻量下，即可獲得較佳的性能。因此，其可應(yīng)用在定優(yōu)膠下列建材領(lǐng)域：

定優(yōu)膠普通泵送混凝土；

定優(yōu)膠自密實(shí)混凝土；

定優(yōu)膠水下抗分散混凝土；

定優(yōu)膠水泥基無(wú)收縮灌漿材料；

定優(yōu)膠特種干粉砂漿，包括自流平材料、保溫砂漿粘結(jié)劑、粘結(jié)劑等。

其它工業(yè)中：

實(shí)踐證明，定優(yōu)膠膠在紡織印染、紙張印刷、清潔劑、微膠囊、油墨、陶瓷、泡沫滅火劑等方面也有著相當(dāng)成功的應(yīng)用。

定優(yōu)膠的粘度越大保水性能越好。粘度是溫輪膠性能的重要參數(shù)，對(duì)于同一種產(chǎn)品，用不同方法測(cè)得的粘度結(jié)果差別很大，有的甚至是成倍的差異。因此，比較粘度時(shí)，一定要在同一種測(cè)試方法之間進(jìn)行，包括溫度、轉(zhuǎn)子等。
一般來(lái)說(shuō)，粘度越高，保水效果越好。但粘度越高，分子量越高，其溶解性能就會(huì)相應(yīng)降低，這對(duì)砂漿的強(qiáng)度和施工性能有負(fù)面的影響。粘度越高，對(duì)砂漿的增稠效果越明顯，但并不是正比的關(guān)系。粘度越高，濕砂漿會(huì)越粘，既施工時(shí)，表現(xiàn)為粘刮刀和對(duì)基材的粘著性高。但對(duì)濕砂漿本身的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度的增加幫助不大。既施工時(shí)，表現(xiàn)為抗下垂性能不明顯。
定優(yōu)膠屬于一種具有假塑性的流變改良劑。假塑性材料具有粘度隨剪切速率增加而減小的特點(diǎn)。這個(gè)屬性可以使輕易流動(dòng)的流體停止或穩(wěn)定成分。