關鍵詞 |
廠家,生產廠家,對羥基苯甲酸復合酯 |
面向地區(qū) |
品牌 |
其它 |
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主要用途 |
防腐劑 |
有效物質含量 |
其它 |
含量 |
99% |
成分 |
對羥基苯甲酸復合酯 |
廠家,生產廠家,對羥基苯甲酸復合酯,廠家,濟寧
一、簡介
中文名稱:對羥基苯甲酸復合酯鈉
中文同義詞:對羥基苯甲酸復合酯鈉
英文名稱:Sodium p-hydroxybenzoate
分子式:C7H5NaO3
分子量:160.10257
二、性狀
由于尼泊金甲、乙、丙、丁酯類都較難溶于水,經過多年科技攻關,現(xiàn)已解決了尼泊金酯不易水溶和難以分散問題,成功開發(fā)出了尼泊金甲、乙、丙、丁酯鈉鹽。為更好發(fā)揮防腐作用,是將兩種或兩種以上的該鈉鹽類復配或混合使用。
作用:
尼泊金復合酯鈉是一種廣譜性食品防腐劑,廣泛應用于調味品、糕點餡料、檳榔、乳制品、豆制品、肉制品、飲料、魚類制品、果蔬等食品的防腐保鮮。
2.無色或白色結晶性粉末,幾乎無嗅,稍有澀味。分子量166.18。熔點116-118℃。對光和熱穩(wěn)定。無吸濕性。
適用的PH值范圍廣:苯甲酸鈉在PH值大于5.0、山梨酸鉀在PH值大于5.5時效果很弱,而尼泊金系列防腐劑在PH值4-8范圍內均有很好的效果。
使用成本低:尼泊金系列食品防腐劑使用成本低,為山梨酸鉀的1/3。
使用方便:尼泊金水溶性系列食品防腐劑極易溶于水,優(yōu)于苯甲酸鈉和山梨酸鉀,利于在生產中的應用。苯甲酸鈉
杜絕食品防腐劑的超標:尼泊金系列食品防腐劑的實際使用量遠低于規(guī)定的使用量,從根本上杜絕目前人們普遍關注的食品防腐劑超標問題。
提高產品品位:食品防腐劑產品的化,應用技術的簡單化,生產使用的便利化
廠家,生產廠家,對羥基苯甲酸復合酯,廠家,濟寧
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