甜味劑增稠劑營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑廠(chǎng)家
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/件儲(chǔ)存方法避光陰涼干燥處執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)國(guó)標(biāo)或企標(biāo)有效成分含量 99%型號(hào) 型號(hào)
水蘇糖的分子式通常為C24H42O21,但也有資料給出C24H44O22的分子式,這可能是由于水分含量或不同文獻(xiàn)的表述差異所致。在大多數(shù)情況下,C24H42O21是更為常見(jiàn)的表示方式。

水蘇糖還具有良好的熱穩(wěn)定性,在100℃的高溫下也不會(huì)分解,但在酸條件下熱穩(wěn)定性有所下降。此外,水蘇糖在80℃以上具有著色性,可以加入焙烤食品中,使食品呈現(xiàn)出誘人的焦黃色。

用途:水蘇糖在工業(yè)上可能用于某些特定產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中,作為原料或輔助劑使用。然而,具體的應(yīng)用領(lǐng)域和用量可能因產(chǎn)品而異。

用法用量:由于水蘇糖在工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用較為廣泛且多樣,因此無(wú)法給出具體的用法用量建議。建議根據(jù)具體產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和需求來(lái)確定。

用途:水蘇糖在化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對(duì)較少,但可能用于某些化學(xué)反應(yīng)的原料或催化劑。
用法用量:同樣,由于具體信息較少,無(wú)法給出詳細(xì)的用量和用法建議。

用途:水蘇糖在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用也較少報(bào)道,但作為一種天然物質(zhì),它可能具有某些對(duì)植物有益的特性(如促進(jìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗逆性等),但具體的應(yīng)用研究仍需進(jìn)一步深入。

簡(jiǎn)介:水蘇糖,也被稱(chēng)為水蘇四糖,是一種天然存在的功能性低聚糖。它是從植物中提取出來(lái)的,具有多種生物活性。

性狀:水蘇糖為白色粉末狀物質(zhì),微甜,甜度約為蔗糖的22%,口感清爽,無(wú)異味。它易溶于水,但不溶于乙醚、乙醇等有機(jī)溶劑。水蘇糖具有良好的熱穩(wěn)定性,在100℃的高溫下也不會(huì)分解,但在酸條件下熱穩(wěn)定性有所下降。此外,水蘇糖還具有一定的保濕性和吸濕性,但其程度均小于蔗糖但高果糖漿。

工業(yè)與化工:
在工業(yè)領(lǐng)域,水蘇糖可能作為某些化工產(chǎn)品的原料或添加劑使用,但其具體應(yīng)用場(chǎng)景和用法用量可能因產(chǎn)品而異,無(wú)法一概而論。