關鍵詞 |
浙江飼料級堿性蛋白酶,飼料級堿性蛋白酶廠家,飼料級堿性蛋白酶廠家,飼料級堿性蛋白酶廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
飼料級堿性蛋白酶是一種用于飼料加工的酶類制劑,主要作用是分解飼料中的蛋白質(zhì),提高飼料的營養(yǎng)價值和消化率。堿性蛋白酶一般是從微生物中提取的,具有較好的適應性和穩(wěn)定性,可以在較寬的溫度和pH范圍內(nèi)發(fā)揮作用。飼料級堿性蛋白酶廣泛應用于畜禽、水產(chǎn)等各類飼料的加工中,可以減少飼料成本,提高養(yǎng)殖效益。
堿性蛋白酶又稱 絲氨酸蛋白酶。常見的有兩種一為NOo蛋白酶另一為Carsberg蛋白酶,兩者的性質(zhì)和構造相近,分別含275和274個 氨基酸殘基,由一條多腦鏈構成。在pH6~10下穩(wěn)定,低于6或大于11時很快失活。其活性中
心含絲氨酸,故稱絲氨酸蛋白酶
酶制劑是指酶經(jīng)過提純、加工后的具有催化功能的生物制品,主要用于催化生產(chǎn)過程中的各種化學反應,具有催化、高度專一性、作用條件溫和、降低能耗、減少化學污染等特點,其應用領域遍布食品(面包烘烤業(yè)、面粉深加工、果品加工業(yè)等)、紡織、飼料、洗滌劑、造紙、皮革、醫(yī)藥以及能源開發(fā)、環(huán)境保護等方面。酶制劑來源于生物,一般地說較為安全,可按生產(chǎn)需要適量使用。