商品別名 |
電燉鍋 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
在選擇快燉或慢燉功能之前,一定要先了解食材的性質(zhì),并選用適合的檔位來(lái)燉煮食材。一般白肉類如雞、鴨、魚肉可以使用快燉功能。
任何食物都可以為了得到好口感而適當(dāng)延長(zhǎng)燉煮時(shí)間,但是要注意鍋內(nèi)的水位保持在內(nèi)鍋容積的50%以上,這是避免干燒的重要條件。
豬骨、牛骨等煲湯類食材一定要使用慢燉功能進(jìn)行加工,因?yàn)榇祟愂巢娜绻麤]有足夠的燉煮時(shí)間來(lái)加熱的話,很難讓食材中的營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮出來(lái)。任何食物都可以為了得到好口感而適當(dāng)延長(zhǎng)燉煮時(shí)間,但是要注意鍋內(nèi)的水位保持在內(nèi)鍋容積的50%以上,這是避免干燒的重要條件。
任何食物都可以為了得到好口感而適當(dāng)延長(zhǎng)燉煮時(shí)間,但是要注意鍋內(nèi)的水位保持在內(nèi)鍋容積的50%以上,這是避免干燒的重要條件。,電燉鍋的容積雖然可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣來(lái)選擇,但建議大家盡量選購(gòu)容積較大的產(chǎn)品。對(duì)于全自動(dòng)電燉鍋而言,實(shí)用的功能有兩個(gè):燜燉與保溫。其中,燜燉功能好具有“慢燉”與“快燉”兩種檔位選擇,以適合燜燉不同類型食材的需要。
潮州市馳航科技有限公司 6年
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