根據(jù)各地多年的種植經(jīng)驗(yàn)，西伯利亞杏、東北杏、普通桃實(shí)生苗、甘肅桃實(shí)生苗、普通杏實(shí)生苗和小黃李等都是杏的良好砧木。這些砧木種類(lèi)一般都有較強(qiáng)的抗旱、耐寒能力，同杏有較好的嫁接親和力。以小黃李做砧木，耐澇但易得紅點(diǎn)?。灰蕴易鲂诱?，結(jié)果早、品質(zhì)好，但壽命較短；以實(shí)生杏做砧木，嫁接親和力強(qiáng)，但進(jìn)入結(jié)實(shí)期較晚，且樹(shù)體過(guò)于高大。目前我國(guó)使用普遍的是西伯利亞杏和東北杏，國(guó)外也使用歐洲李的實(shí)生苗或用櫻桃做杏的砧木。在我國(guó)江南濕熱地區(qū)，可用梅做杏的砧木。目前尚無(wú)可供推廣的杏矮化砧木。西沙櫻桃做杏砧，雖有矮化作用，但后期表現(xiàn)出不親和性狀。新近育成的BBX－1砧木，使樹(shù)體矮化，成熟期提前，豐產(chǎn)，但也存在著后期不親和現(xiàn)象，而且抗寒性差，僅可供氣候條件良好的地區(qū)試用。

三、杏小成苗快速培育技術(shù)1.整地播種。育苗地要選有水源且肥沃的土壤，酸堿度以7為宜。圃地提前澆水，施足底肥，每畝施圈肥5000千克、碳酸氫銨50千克、復(fù)合肥20千克，然后精耕細(xì)耙，整平做畦。3月中旬取出層積杏核，放于室內(nèi)或溫室催芽。催芽有兩種方法，種是高溫浸種加沙培。3月上旬將杏核用75～85℃溫水浸泡5分鐘后自然降溫，2天換水1次，連續(xù)浸泡10～12天，然后用濕沙培入瓦盆或背風(fēng)向陽(yáng)池內(nèi)，覆以塑料薄膜，3月下旬種子開(kāi)始破殼露芽，7～10天破殼80％時(shí)即可播種。第二種方法是破殼取仁浸種。選用厚木板作為墊，用棒槌輕輕將種殼敲開(kāi)取出種仁，但不要傷了種皮，3月中旬用45℃溫水浸種24小時(shí)，撈出后放入新瓦盆或罐內(nèi)，每天用清水沖洗1次，溫度保持在18℃以上，7～8天后種子有80％發(fā)芽時(shí)即可播種。為了嫁接等管理方便，播種時(shí)宜采用寬窄行播種法，寬行行距60厘米，窄行行距33厘米，開(kāi)溝順行點(diǎn)播，株距15厘米，覆細(xì)土3厘米厚，再覆地膜，待苗子滿壟后，去掉地膜。

扁杏的形狀有哪些營(yíng)養(yǎng)代價(jià)？經(jīng)濟(jì)效益如何？?jī)?nèi)容擇要:杏仁扁平肥大，營(yíng)養(yǎng)高精亦很豐厚。含有大量的脂肪，卵白質(zhì)、糖分和人體所需求的磷、鈣、鉀、鐵等物資。既可生食，亦可制成杏仁霜、杏仁露等多種風(fēng)味奇特的食物和飲料。上面來(lái)認(rèn)識(shí)一下:扁杏的形狀有哪些營(yíng)養(yǎng)代價(jià)？經(jīng)濟(jì)效益如何？杏仁扁平肥大，營(yíng)養(yǎng)高精亦很富厚。含有大量的脂肪，卵白質(zhì)、糖分和人體所必要的磷、鈣、鉀、鐵等物資。既可生食，亦可制成杏仁霜、杏仁露等多種風(fēng)味奇特的食物和飲料。上面來(lái)認(rèn)識(shí)一下:扁杏的形狀有哪些營(yíng)養(yǎng)代價(jià)？經(jīng)濟(jì)效益如何？扁杏的形狀大扁杏圓形的杏仁扁平肥大，營(yíng)養(yǎng)高精亦很厚實(shí)，含有大量的脂肪，卵白質(zhì)、糖分和人體所需求的磷、鈣、鉀、鐵等物資。既可生食，亦可制成杏仁霜、杏仁露等多種風(fēng)味怪異的食物和飲料。大扁杏仁的出油率為50%，不但是良好食用油，也可用做細(xì)密儀器和軍事產(chǎn)業(yè)所需的初級(jí)油和涂銹劑，還可做出產(chǎn)用品及初級(jí)油漆的質(zhì)料。杏實(shí)味香于梅而酸不及，核與肉自相離，其仁能夠入藥，由大扁杏仁制成的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)劑，有潤(rùn)肺、驅(qū)風(fēng)、散寒、清瀉等療效。大扁杏品格，仁肉兼用，它的果肉可制成杏干、杏脯、杏醬和杏罐頭，也用來(lái)造酒或制醋。