一米五高香椿苗，紅油香椿苗栽培介紹。

　　打造一批花卉特色小鎮(zhèn)在促進花卉產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展方面，《方案》提出，推動潁州西湖花卉博覽區(qū)建設(shè)，花博區(qū)在潁州西湖東畔，努力打造以水為美，以花為景，水花交融的特景觀，建設(shè)“復(fù)興古西湖，打造新花都”核心景區(qū)，在潁州西湖周邊配套建設(shè)一批特色花卉小鎮(zhèn)和生態(tài)農(nóng)莊，做足花卉三產(chǎn)融合文章。

冬季，香椿苗極易遭受凍害，影響來年萌芽、生長。為此香椿種植戶應(yīng)做好香椿苗防凍工作。
綁草法 對于已定植的當年生或二年生樹苗，可原地不動，選擇細軟的稻草，將樹苗包起來，然后用繩子扎緊。有條件的可用草繩盤牢樹體。
澆肥水法 嚴霜冰凍前，每棵椿苗澆施稀糞水，來提高土壤溶液溶度和鹽分，使土壤不易結(jié)冰，減少受凍機會。
假植法 選擇較向陽背風處挖坑假植，坑的深度根據(jù)苗的長短而定，將出土的幼苗斜立放于坑中，放一層苗蓋一層土，覆土厚度應(yīng)埋住幼苗的2/3，梢上面再蓋一層稻草。
搭棚法 可用竹片和塑料薄膜在苗圃內(nèi)搭建小棚，棚的高低可根據(jù)苗的高度而定，然后將圃內(nèi)幼苗放在里面。另外，有的農(nóng)戶圖省時省料，入冬時直接在香椿苗畦上覆蓋地膜，以提高土壤溫度，保持土壤濕度，這樣做也可防止香椿苗遭受凍害，還省時省料。

香椿苗矮化栽培

香椿的嫩芽和幼葉以其營養(yǎng)豐富、質(zhì)脆多汁、香氣濃郁、美味可口而受人們的青睞。近年來，隨著人民生活水平的提高，香椿芽作為蔬菜需要量日漸增多。為滿足社會的需要，香椿矮化密植栽培應(yīng)運而生，正在各地悄然興起?，F(xiàn)將香椿矮化栽培技術(shù)介紹如下。

     一、生物學特性
     香椿適生于溫帶和亞熱帶氣候。在年平均氣溫8～23℃，氣溫－15℃的地區(qū)都可栽培生長。香椿喜濕，怕澇。香椿對土壤酸堿度要求不嚴，在pH值5.5～8.0的土壤中均能生長。山區(qū)栽植香椿，應(yīng)選擇背風向陽的山坡中下部，而避免在陽坡、谷底、風口部位 及林下栽植香椿。
     二、品種選擇
     矮化栽培園對栽植品種要求較高，運用適合矮化密植、樹型易于控制、發(fā)芽早、椿芽風味較好，群眾喜歡的紅芽香椿。如安徽省太和縣黑油椿、紅油椿、青油椿，山東省的紅芽香椿。

     三、適時播種，培育壯苗
     香椿雖然7～8年生后即可開花結(jié)果，但作為育苗用種子，應(yīng)在15～30年生無病蟲害 的健壯大樹為母樹采集種子。冬季播種，種子無需處理，可以直接播入整好的畦中；春季播 種則需要進行種子的催芽處理，以提高出苗率，在播種前5～7天，將種子倒入40℃左右的溫 水中，浸泡10～20h，再用清水浸泡半天，撈出種子，淋去水分，用多層紗布包好，放在20 ～25℃的溫暖處催芽，經(jīng)5～6天的時間當種子有1/3裂口露出時，即可進行播種，覆蓋土約1 .5cm厚，一般5～7天即可出苗，當苗木長出4～6片小葉時，要逐漸揭棚煉苗。苗高長到10cm 時，即可結(jié)合間苗進行移栽，間
    苗時苗距一般為10cm左右，每667m2留苗15000～2000株。 

     四、栽植建園
     栽植密度以株距40cm，行距50cm每667平方米栽植3000株。矮化整形是多產(chǎn)椿芽的關(guān) 鍵，密植園多采用球形灌叢式整形。在苗圃未矮化整形的苗木，栽后從苗干15～20cm處剪去 ，促使下部萌發(fā)2～3個側(cè)枝，作為側(cè)枝枝長到30cm以上的掐去頂梢，保留5～10cm長的 枝樁，促使萌發(fā)二級側(cè)枝。
     五、田間管理
     每年秋季結(jié)合林地深刨可放入土雜肥2000～3000kg。由于香椿密植，周年多次采收 ，不僅需肥，而且耗水，每年降冬灌外，至少在發(fā)芽前、麥收前、速生期澆3次水。應(yīng)注意 調(diào)整樹冠結(jié)構(gòu)盡量避免出現(xiàn)上強下弱，基部早衰，枝細芽弱的現(xiàn)象。還應(yīng)該進行疏株處理。
      香椿主要病蟲害有白粉病、葉銹病、腐爛病和斑衣蠟蟬等要及時，可用粉銹寧、石硫合劑、退菌特、等農(nóng)藥。