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枇杷苗樹開花有什么特點？
枇杷苗的花穗為復(fù)總狀花序，每個花穗花數(shù)少則30~40，多的可達250~260朵。其花秋冬開放，花期很長，一般自7月下旬開始，遲至次年2月結(jié)束，花期長達2~4月。溫暖地區(qū)花期較短，冬季溫度較低的地區(qū)花期稍長。就一個花穗而言，開花前后可相隔半月至2月不等，單花開放時間約為2周。不同品種花期差異較大，凡花期長、花量多，遲開的品種受凍害影響小，產(chǎn)量比較穩(wěn)定。
枇杷苗為完全花，花萼、花瓣各5片，柱頭5裂，子房5室，每室有胚珠2個，雄蕊20枚，分兩層彎向柱頭包圍著，花絲長，花藥柱頭，易于自花授粉。枇杷苗大部分品種自花授粉座果率高，每穗可坐果20個左右。但也有個別品種自花授粉親和力低，如浙江大約袍和黃巖5號，自花授粉座果率分別為1.32%和1.05%。
當氣溫10℃時枇杷苗花粉開始發(fā)芽，20℃左右發(fā)芽率達70%以上，35℃發(fā)芽率低，花粉管破裂，5℃以下不發(fā)芽。枇杷苗花期長，花量大，即使在北緣地帶種植，明天中有一段時間氣溫達到花粉發(fā)芽的溫度，花粉管就能伸長并進行受精，所以枇杷苗一般坐果較好，產(chǎn)量較穩(wěn)定。由于枇杷苗花期長，成熟期不一致，栽培上應(yīng)通過疏花疏果來保留所需要的果實，如早熟品種，應(yīng)保留開花結(jié)果早、大小一致的果實；有凍害的地區(qū)，前期的幼果被凍，后期的花還可以保留下來結(jié)果。

大五星枇杷樹苗成年樹需及時施春梢肥
大五星枇杷樹苗喜溫暖濕潤氣候，秋冬開花，春末夏初果實成熟。去年秋季以來，廣東各地干旱少雨，果農(nóng)們應(yīng)該積極給大五星枇杷樹苗淋水、施肥，尤其是成年樹應(yīng)該及時施春梢肥，爭取今年獲得豐收。
一、幼樹施肥(1－3年)
大五星枇杷樹苗幼樹施肥應(yīng)采用薄施勤施的原則。栽植成活后萌芽長至5厘米時施次肥，以氮肥加磷肥和清水糞為主。每15天一次，每次株施尿素5－10克，過磷酸鈣5克，清糞水3－5公斤。至9月份后每個月施肥一次，以氮磷鉀配合施用，可每次每株施屎素10克，過磷酸鈣10克。第二年于2、3、5、9、10月各施肥一次，6月初至8月停止施肥，并控水以促進花芽分化，氮磷鉀配合施用，并隨著樹冠的增大而增加用肥量。第三年分別于2、3、6、9、11月各施肥一次。
二、成年樹施肥
大五星枇杷樹苗成年樹每年施肥三次即可。次施春梢肥，于2月上中旬施用，此時根系處于次生長高峰，便于養(yǎng)分的吸收，此次肥料主要作用為促發(fā)春梢和增大果實。施肥量占全年的30％左右，以肥為主，鉀肥在此次一并施入，以促進幼果膨大?？擅慨€施尿素30公斤，過磷酸鈣15克，硫酸鉀30公斤，人畜糞水1500公斤左右。第二次施夏梢肥，在5月中旬至6月上旬采果后施用(晚熟品種在采果前施)。此時正值根系第二次生長高峰，主要為促發(fā)夏梢，培養(yǎng)優(yōu)良結(jié)果枝，并促進7－8月的花芽分化。由于夏梢抽發(fā)多而整齊，且當年多能形結(jié)果母枝，因而促發(fā)夏梢是連年豐產(chǎn)的主要措施。所以此次施肥量較大，約占全年50％左右，以氮肥結(jié)有機肥施用，并將全年磷肥全部施入。一般每畝施尿素50公斤，過磷酸鈣60公斤，有機肥(豬糞水)2000－3000公斤。第三次施秋肥或花前肥，在9－10月上旬抽穗開花前施用，占全年20％左右，主要為促進開花良好，提高坐果和增加防寒越冬能力。以遲效肥為主，每畝施尿素15公斤，清水糞1500公斤。

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施肥方法
大五星枇杷樹苗的施肥效果，與施肥方法有密切關(guān)系。大五星枇杷樹苗樹的吸收根系，主要集中在樹冠投影外圍的土層中，生產(chǎn)上以樹冠滴水線處為施肥地點。也可利用大五星枇杷樹苗根系的向肥性，將肥料施在根系集中處稍隔開的地方，引導(dǎo)根系深入或向外擴展，擴大根系范圍。此外，還應(yīng)考慮肥料的特性，如磷肥移動性差，且易被紅壤所固定。因此，應(yīng)將磷肥深施、穴施，施在根際，以提高磷肥的吸收利用率。施過磷配鈣或骨粉時，應(yīng)將其與圈肥、廄肥或人糞尿等混合堆漚，待腐熟后施用，效果更好。大五星枇杷樹苗園常用土壤施肥方法有：
①環(huán)狀施肥
又稱輪狀施肥。在樹冠外圍稍外的地方，挖一環(huán)狀溝，將肥料施入，然后覆土。施基肥溝宜深些，為40～50厘米；追肥溝宜淺，為15～30厘米。施肥溝要逐年外移。這種施肥方法，具有操作簡便、用肥經(jīng)濟等優(yōu)點。但是，易切斷一些生長較快的水平根，且施肥范圍較小，這是在選用時應(yīng)加以注意的。
②盤狀施肥
以主干為中心，將土耙開成圓盤狀。靠主干的地方淺，離主干越遠則越深。也有只做平底狀施肥盤的。耙出的土堆在盤外周圍，形成土埂邊緣。施肥后，再覆土。此法因施得較淺，水易傷根，宜作追肥用。但長期采用此法施肥，會使大五星枇杷樹苗樹根系上移。
③放射溝施肥
以樹干為中心，在離樹干60～80厘米處，向外挖6～8條入射狀條溝，深20～30厘米，施肥于溝中。隔年或隔次更換溝的位置，以增加大五星枇杷樹苗樹根系的吸收面。此法傷根較少，若與環(huán)狀施肥相結(jié)合，施肥效果更好。但挖溝時要避開大根，以免將它損傷。
④條狀溝施肥
在樹冠滴水線兩側(cè)開條溝，或在大五星枇杷樹苗園的行間或株間開條溝，施基肥溝宜深些，為50～60厘米；追肥溝宜淺些，為15～30厘米。再將肥料施于條溝內(nèi)，然后覆土。下次施肥時，可換另外兩側(cè)，逐年向外移，結(jié)合深耕，熟化土壤。這是一種較好的施肥方法。
⑤全園施肥
對于成年大五星枇杷樹苗園，大五星枇杷樹苗樹根系已布滿全園，可將肥料均勻地撒布全園，再翻入土中。全園施肥若與條狀施肥或放射溝施肥相結(jié)合，可更好地發(fā)揮肥效。此法施肥較淺，易使大五星枇杷樹苗根系上移。
⑥根外追肥
亦稱葉面噴肥。根外追肥，是將肥料溶于水中，直接噴布到大五星枇杷樹苗樹葉片上，使葉片直接吸收利用營養(yǎng)元素的方法。根外追肥方法簡單易行，肥料用量小，吸收利用快。根外追肥對?；ū９?、促進果實發(fā)育、改善品質(zhì)、矯治缺素癥、提高肥效（防止土壤化學(xué)或生物固定）和調(diào)節(jié)大五星枇杷樹苗樹勢，有著重要的作用。但根外追肥作用時間短，只能起著輔助作用，不能完全代替土壤施肥。
葉片是大五星枇杷樹苗樹生理生化活動的中心。葉片上的氣孔和角質(zhì)層，具有吸收肥分的能力。生長期幼葉的背面，吸收肥分的能力較強。通常葉片吸收肥分和根系一樣，在酸性條件下，陰離子易被吸收，而在堿性條件下，陽離子易被吸收。根外追肥所用的微量元素，多為物質(zhì)單純的肥料。各種肥料適宜的噴布濃度，見表4～5。在春季進行根外追肥，濃度可略高些；在夏秋高溫干旱季節(jié)進行，濃度應(yīng)適當?shù)托悦猱a(chǎn)生肥害。多種肥料混合使用時，適宜的濃度應(yīng)按比例下降。此外，也可結(jié)合病蟲害防治噴藥，進行根外追肥，但一定要注意肥料種類和藥劑種類的酸堿性，酸性和堿性不能混用。
⑦特殊施肥
一些丘陵山地，水土流失嚴重，營養(yǎng)元素淋失，易造成缺素癥。此外，酸性土壤往往缺磷和鈣，堿性土壤往往缺鐵等，利用土壤施肥方式進行補充，效果不佳。為此，采用一些特殊的施肥方法，可取得較好的施肥效果。
一是套根施肥。套根施肥的時期，應(yīng)在根系生長吸收期，以花謝后5～7天效果較好。施用的濃度，一般略低于根外追肥所用的濃度。其方法是：用10厘米× 15厘米的塑料袋，裝100～200毫升的肥料溶液，在大五星枇杷樹苗樹冠的東、南、西、北滴水線內(nèi)約30～50厘米處，掏出一束新根較多的須根；將它插入裝好肥料的塑料袋內(nèi)，并扎好袋口，以防水分蒸發(fā)。此法對矯治缺素癥效果較好。
二是輸液施肥。輸液施肥，一般在早春樹液流動，花芽萌動期和果實成熟期個月進行?？杀；ū９龠M果實發(fā)育和花芽分化。肥料溶液為水0.5升，尿素6克，磷酸二氫鉀4克，早春加硼酸4克，三十燒醇微量，缺鐵時可加硫酸亞鐵3克。其裝置似醫(yī)院的吊瓶。制作方法是：用膠瓶裝肥料溶液，使封蓋后不漏水。在蓋上插入兩個針頭，接上膠管，一根40厘米長的膠管用來進氣，另一根 60厘米長的膠管再接上通入樹體的針頭。用釘子在大五星枇杷樹苗樹主干距地面20厘米處打一個孔，深達木質(zhì)部。然后，將瓶子吊起來，把針頭插入孔內(nèi)，看到有藥液滲出后，用白蠟封死小孔。
三是滴灌施肥。滴灌施肥方法，也是一項的施肥灌溉技術(shù)。具有供肥及時、肥分分布均勻、不傷根、保護土壤結(jié)構(gòu)、用工少和肥料用量少等優(yōu)點。但目前生產(chǎn)上普遍存在水質(zhì)達不到要求，易造成滴頭堵塞等問題。有待于進一步的技術(shù)改進，方可在生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用。

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