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南北朝時期,牡丹漸漸被作為觀賞植物而栽培,并進(jìn)入了藝術(shù)領(lǐng)域。北齊人楊子華便以擅畫牡丹而,蘇軾曾面對牡丹嘆曰:“丹青欲寫傾城色,世上今無楊子華?!?br/>
隋代,牡丹的栽培范圍逐漸擴(kuò)大,園林和達(dá)官顯貴的花園中已開始引種栽培牡丹,并初步形成集中觀賞的場面。
明清之際,牡丹的栽培范圍已擴(kuò)大到安徽亳州、山東曹州、廣西思恩等地,形成了眾多的栽培類群,并正式冠之以“國花”之名。
如今,牡丹不僅在全國各地都有栽培,以其為題材的各類繪畫、手工藝品以及各種雕飾更是滲透到人們生活的方方面面。
其次是花香,牡丹花香馥郁。從古到今,文人墨客對牡丹的“香”情有鐘。唐代詩人李正封寫下“國色朝酣酒,天香夜染衣”,“國色天香”成了牡丹的代名詞;唐代文學(xué)家皮日休一句:“競夸天下艷,立人間香”,牡丹香從此列;唐代詩人李山甫有詩“數(shù)苞仙葩火中出,一片異香天上來”,更道出了牡丹花香的奇與異,此香只應(yīng)天上有,不知何時到人間。
后是花姿,牡丹風(fēng)姿綽約。牡丹花千嬌百態(tài),有的直上,有的側(cè)開,有的下垂,有的花朵藏在葉叢中,形成“葉里藏花”的現(xiàn)象。牡丹花瓣不同的質(zhì)感也是一絕,或平直舒展,或?qū)盈B高起,或褶皺多變,或卷曲結(jié)繡,千花千面。
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