落葉喬木，高達(dá)30米，胸徑大可達(dá)1米，樹(shù)皮灰褐色，方塊狀剝落；小枝干后灰色，被柔毛，略有皮孔；芽體卵形，長(zhǎng)約1厘米，略被微毛，鱗狀苞片敷有樹(shù)脂，干后棕黑色，有光澤。葉薄革質(zhì)，闊卵形，掌狀3裂，中央裂片較長(zhǎng)，先端尾狀漸尖；兩側(cè)裂片平展；基部心形；上面綠色，干后灰綠色，不發(fā)亮；下面有短柔毛，或變禿凈僅在脈腋間有毛。

每一蒴果僅有1～2枚可孕的黑色種子，具倒卵形短翅。可孕的種子有翅，為黑色；不孕種子無(wú)翅，為黃色，較淡。果實(shí)成熟后開(kāi)裂，種子易飛散。當(dāng)果實(shí)的顏色由綠變成黃褐（稍帶青）、尚未開(kāi)裂時(shí)，應(yīng)將其擊落，以便于收集?；氐墓麑?shí)應(yīng)置于陽(yáng)光下進(jìn)行晾曬，一般3~5d即可。在晾曬的過(guò)程中，應(yīng)常用木锨翻動(dòng)果實(shí)，待蒴果裂開(kāi)后將種子取出。然后用細(xì)篩除去含有的雜質(zhì)即可獲得純凈的楓香種子。。以鮮果的重量進(jìn)行計(jì)算，出種率為1.5%～2.0%。采集的種子應(yīng)裝于麻袋內(nèi)置于通風(fēng)干燥處進(jìn)行儲(chǔ)藏。
圃地選擇，楓香樹(shù)的育苗圃地以選擇在交通狀況良好、與水源距離近、土層深厚、土壤疏松、土質(zhì)較肥沃、pH值為5.5~6.0的砂質(zhì)壤土為佳。為了減少病害，好選擇在前茬為水稻田的地塊上進(jìn)行楓香樹(shù)的育苗。不宜選擇過(guò)于黏重的土壤或蔬菜地，這些土壤細(xì)菌較多，容易使幼苗發(fā)生根腐病。
播種育苗，楓香播種可冬播，也可春播。冬播較春播發(fā)芽早而整齊。皖南播種時(shí)間都選在春季3月10～20日之間（因楓香種子籽粒小，播種前可不進(jìn)行處理）。因楓香種子籽粒?。ǜ闪Ｖ貎H為3.2~5.6g，1kg種子的粒數(shù)為18萬(wàn)~32萬(wàn)粒，場(chǎng)圃發(fā)芽率20%~57%，播種量為每畝0.5~1.0公斤）。播種前可不進(jìn)行處理。播種既可在冬季進(jìn)行，也可選擇春季進(jìn)行，但相比較而言，冬播的種子發(fā)芽早而整齊。春季播種一般在3月中旬進(jìn)行。由于楓香種子的籽粒小，圃地的發(fā)芽率僅在20%~57%。播種可采取2種方式，分別為撒播、條播。撒播應(yīng)用的一般較多。
苗期管理：適時(shí)揭草。播種后25天左右種子開(kāi)始發(fā)芽，45天幼苗基本出齊。場(chǎng)圃發(fā)芽率為12.3%～57%，平均為35.6%。當(dāng)幼苗基本出齊時(shí)，要及時(shí)揭草。揭草好分兩次進(jìn)行，次揭去1/2，5天后再揭剩下的部分。揭草時(shí)動(dòng)作要輕，以防帶出幼苗。
間苗補(bǔ)苗。揭草后，幼苗長(zhǎng)至3～5厘米時(shí)，應(yīng)選陰天或小雨天，及時(shí)進(jìn)行間苗和補(bǔ)苗。將較密的苗木用竹簽移出，去掉泥土，將根放在0.01%ABT3號(hào)或ABT6號(hào)生根粉溶液中浸1～2分鐘，再補(bǔ)栽于缺苗的苗床上，株行距一般為5cm×8cm，栽后及時(shí)地澆透水。間苗后的楓香苗密度控制在100株/m2左右。
施肥與排灌。幼苗揭草后40d，可選擇合適的氮肥進(jìn)行追施。第1次追肥的濃度應(yīng)小于0.1%，施肥量為22.5kg/hm2。以后根據(jù)苗木的實(shí)際情況，每隔1個(gè)月左右追肥1次，濃度控制在0.5%~1.0%，施肥量為45~60kg/hm2。在楓香樹(shù)的整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)應(yīng)施肥2~3次。前期主要施氮肥，后期施磷、鉀肥。施肥應(yīng)選擇在15：00以后進(jìn)行。當(dāng)施肥的濃度超過(guò)0.8%時(shí)，施肥后應(yīng)用清水沖洗。遇下雨時(shí)，為了防止苗木出現(xiàn)爛根現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)地排除苗圃地的積水；在遇到持續(xù)干旱的天氣時(shí)，應(yīng)及時(shí)澆灌苗地，滿足苗木生長(zhǎng)對(duì)水分的需求。
撫育管理，新造林要連續(xù)除草松土2~3年，在5~6月和9~10月?lián)嵊?次，第1年以除草為主，第2、第3年以擴(kuò)穴為主，穴徑60cm，深度15cm。幼林在9月至翌年5月結(jié)合撫育進(jìn)行施肥，用有機(jī)肥或復(fù)合肥進(jìn)行條狀溝施，成林施肥好在冬季進(jìn)行。造林后第2年開(kāi)始修除樹(shù)木基部1/3以下枝條及雙叉枝和競(jìng)爭(zhēng)枝，直至郁蔽成林。