花白色，極香；花被片10片，披針形，長3-4厘米，寬3-5毫米；雄蕊的藥隔伸出長尖頭；雌蕊群被微柔毛，雌蕊群柄長約4毫米，心皮多數(shù)，通常部分不發(fā)育，成熟時(shí)隨著花托的延伸，形成蓇葖疏生的聚合果；蓇葖熟時(shí)鮮紅色?；ㄆ?-9月，夏季盛開，通常不結(jié)實(shí)。

玉蘭是落葉喬木，高達(dá)25米，胸徑1米，枝廣展形成寬闊的樹冠；樹皮深灰色，粗糙開裂；小枝稍粗壯，灰褐色；冬芽及花梗密被淡灰黃色長絹毛。葉紙質(zhì)，倒卵形、寬倒卵形或、倒卵狀橢圓形，基部徒長枝葉橢圓形，長10-15（18）厘米，寬6-10 (12)厘米，先端寬圓、平截或稍凹，具短突尖，中部以下漸狹成楔形，葉上深綠色，嫩時(shí)被柔毛，后僅中脈及側(cè)脈留有柔毛，下面淡綠色，沿脈上被柔毛，側(cè)脈每邊8-10條，網(wǎng)脈明顯；葉柄長1-2.5厘米，被柔毛，上面具狹縱溝；托葉痕為葉柄長的1/4-1/3。
原產(chǎn)印度尼西亞爪哇，現(xiàn)廣植于東南亞。我國福建、廣東、廣西、云南等省區(qū)栽培極盛，長江流域各省區(qū)多盆栽，在溫室越冬。少見結(jié)實(shí)，多用嫁接繁殖，用黃蘭、含笑、火力楠等為砧木；也可用空中壓條或靠接繁殖。
造林地應(yīng)選擇坡度平緩、排水良好、土層深厚肥沃、富含有機(jī)質(zhì)的壤土，以 pH 值 5.5~6.5 為佳。石灰質(zhì)土壤或堿性土壤對白玉蘭生長十分不利，當(dāng)土壤 pH 值超過 7 時(shí)生長遇阻，長期處于堿性環(huán)境則造成枝葉黃化，整株萎靡不能長成大樹。山洼及低洼積水且不易排水的地塊玉蘭也生長不良，還能引起樹葉變黃、邊緣枯焦、根部變黑腐爛直至整株死亡。
白玉蘭苗木有容器苗、帶土球苗和裸根苗 3 種。在栽植前將苗木進(jìn)行分級，同一個(gè)地塊盡量栽植規(guī)格相近的苗木。白玉蘭為淺根性樹種，栽植時(shí)要適當(dāng)深栽，苗木干基低于地表 10 cm。一是容器苗。栽植時(shí)將苗放到栽植穴旁邊，撕去容器后將苗放入栽植穴內(nèi)，將苗盤四周用土壓實(shí)再澆 1 次透水。二是帶土球苗。將苗放入栽植穴內(nèi)。注意土球底部填土，四周踩實(shí)，好邊栽邊澆水踩實(shí)。三是裸根苗。保留主根 20~30 cm 長，側(cè)根保持 20~30 cm長，栽植時(shí)根系要舒展，深度30 cm，扶正，分層踏實(shí)或錘緊，再澆透定根水。截干栽植：苗木栽好后離地表 10~15 cm 處截去主干，依靠留下的干部萌發(fā)新芽長成新的干。
如果苗木過細(xì)或者苗木傷根過重采用此法，可減少水分蒸發(fā)、促進(jìn)根系恢復(fù)。經(jīng)過幾年的實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)在土壤肥力條件好的林地或者栽植前施足基肥的林地栽后截干，苗重新萌發(fā)的新干生長健壯、干型通直，苗木徑生長和高生長超過未截干苗。定干：苗木栽植后根據(jù)培育需要確定苗木主干高度、留養(yǎng)側(cè)枝數(shù)量和長度。裸根苗栽后及時(shí)定干還可以減少苗木水分蒸發(fā)。一般定干高度 1.2 m，留 2~3 個(gè)側(cè)枝，留側(cè)枝長度 20~30 cm。