西梅也稱為智利西梅、加州西梅、歐洲李、法國(guó)黑棗等。雖然稱為梅，但其實(shí)是李子中的一種，形如杏梅，成熟時(shí)表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。

西梅有著半圓形的樹冠，外觀強(qiáng)壯，茂盛生長(zhǎng)，主要結(jié)果在短果枝和葉叢枝，長(zhǎng)果枝很少掛果。水肥條件良好時(shí)，一年中生枝長(zhǎng)度能夠超過(guò)100cm，花量大，容易形成花芽，花期較晚，晚霜危害少，且有著很高的自花結(jié)果能力。采收季節(jié)以前落果較輕，有很好的豐產(chǎn)性能，而多年生枝干隱芽壽命長(zhǎng)。


適應(yīng)性


西梅有著非常強(qiáng)的適應(yīng)能力，能夠抗旱、抗寒以及抗晚霜，病蟲害相對(duì)較少，耐鹽堿。適栽地域較廣，北至遼寧、新疆南疆地區(qū)，南至四川、浙江等都可栽培。


主要品種


①法蘭西：也叫法國(guó)洋李，適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng)，樹體中庸，葉片卵圓形，多以短枝結(jié)果為主。果實(shí)為卵圓形，果柄部有乳頭狀突起，果皮成熟時(shí)為深紫紅色，果肉淡黃色，肉硬核小味甜，通常單果平均76g左右，品質(zhì)，果實(shí)可溶性固形物達(dá)20%以上。


②紅喜梅：果面玫瑰紅色，被有果粉，果肉淡黃色、略帶韌性，有淡淡的果香，味道極甜，平均單果重約75g，可溶性固形物含量在18%以上。


③藍(lán)蜜：又稱羅馬尼亞李，果實(shí)卵圓形，果皮藍(lán)黑色，果粉厚，果肉黃綠色，味甜核小，可溶性固形物含量在16%左右。


④斯坦雷：果實(shí)橢圓形，果皮紫黑色，果肉淡黃色，風(fēng)味佳，可溶性固形物含量在18%以上，早果豐產(chǎn)。


西梅栽培技術(shù)簡(jiǎn)介
西梅栽培管理技術(shù)手冊(cè)（完全版）
園地的選擇


排水條件良好，土層深厚，地下水位1米以下，土壤pH值7~8.5，根系層(深度10厘米)總含鹽量0.35%以下，質(zhì)地為中壤土、輕壤土、沙壤土和沙土不宜積水的土壤。


定植


春秋兩季均可栽植，無(wú)需防寒。


栽植密度采用2m x 3m為宜，定植前開(kāi)挖80cm見(jiàn)方定植穴，每穴施10~30公斤腐熟農(nóng)家肥，與表土混勻后回填，栽植后澆足定根水，也可薄施海精靈生物刺激劑等，促進(jìn)根系發(fā)育，提高存活率。


西梅樹定植后，樹盤可覆膜或覆草，起到保墑、壓堿的作用。


肥水管理


幼樹：施肥需勤而薄，生長(zhǎng)期以氮肥為主，落葉后結(jié)合土壤深翻，增施有機(jī)肥。


結(jié)果樹：全年施肥3~4次，3月下旬左右施促花肥，花前灌水，肥料以性氮肥為主，并注意補(bǔ)充磷、鉀、硼、鋅等元素；果實(shí)膨大期灌水促膨果，5月下旬左右施壯果肥，除補(bǔ)鉀肥外，還應(yīng)補(bǔ)充鈣、鎂等元素；采果后追肥，以平衡型肥為主，用以恢復(fù)樹勢(shì)、促進(jìn)花芽分化；落葉前施基肥，以腐熟有機(jī)肥為主，配施鈣鎂磷肥，結(jié)合土壤深翻施用，葉面追肥主要集中在花果期，花期可用硼源庫(kù)+磷鉀源庫(kù)，或直接噴施全功能型海精靈葉面肥等，膨果期噴施紅庫(kù)等促進(jìn)膨大生長(zhǎng)。


整形修剪


幼樹：一般在60cm左右定干，多采用延遲開(kāi)心形，層選留3個(gè)主枝，層間距70~80厘米，第二層2個(gè)主枝，以上開(kāi)心落頭。冬剪時(shí)應(yīng)盡量少疏枝，多拉枝開(kāi)角，只對(duì)背上枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、徒長(zhǎng)枝、枯死枝、病蟲枝進(jìn)行疏枝，對(duì)延長(zhǎng)枝一般留50~60cm短截，以增加分枝量。


結(jié)果樹：及時(shí)回縮，結(jié)果后長(zhǎng)勢(shì)衰弱的枝應(yīng)及時(shí)去弱強(qiáng)，復(fù)壯枝勢(shì)，以增強(qiáng)結(jié)果能力。


花果管理


西梅花量大、坐果率高、果型大，需要水肥供給充足，在花期、膨果期需及時(shí)進(jìn)行根部追肥與葉面追肥，具體可參考肥水管理部分。


此外，要注意合理疏果?；ㄖx后15天幼果長(zhǎng)至蠶豆粒大小時(shí)，要進(jìn)行次疏果，先將病蟲果、畸形果、小型果全部疏除，再摘除過(guò)密的幼果，每5~6cm留1個(gè)果。硬核期以前進(jìn)行第二次疏果，間隔8~10厘米留1個(gè)果，使留下的果均勻地分布在樹上的各個(gè)部位。


病蟲


西梅的病蟲害較少，防細(xì)菌性穿孔病、介殼蟲、李實(shí)蜂、李小食心蟲和卷葉蟲，注意做好冬季清園及生長(zhǎng)期的預(yù)防。一葉蘭的繁殖方法一葉蘭終年常綠，葉形挺拔整齊，葉色濃綠光亮，姿態(tài)優(yōu)美、淡雅而有風(fēng)度。同時(shí)，它長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健，適應(yīng)性強(qiáng)，極耐陰，是室內(nèi)綠化裝飾的優(yōu)良喜陰觀葉植物。適于家庭及辦公室布置擺放，可單觀賞，也可以和其它觀花植物配合布置，以襯托出其它花卉的鮮艷和美麗。很適合家庭養(yǎng)殖，家庭養(yǎng)一葉蘭時(shí)可采用分株的方法進(jìn)行繁殖。繁殖時(shí)，要注意分株時(shí)間的選擇、分株方法的應(yīng)用和分株后的養(yǎng)護(hù)。分株時(shí)間一葉蘭的分株繁殖，可在春季氣溫回升，新芽尚未萌發(fā)之前，結(jié)合換盆進(jìn)行分株。HortiMax作為園藝水凈化技術(shù)的供應(yīng)商，在該項(xiàng)目里扮演了重要的角色。研究中心測(cè)試了不同的水凈化消毒方法，來(lái)獲得減少排水中農(nóng)藥的新途徑。在3種方法里，選出4種技術(shù)，認(rèn)為可在溫室生產(chǎn)領(lǐng)域推廣應(yīng)用，其中之一就是采用HortiMaxViteLite進(jìn)行肥水消毒凈化測(cè)試。。研究對(duì)設(shè)備技術(shù)的經(jīng)濟(jì)性和凈化系統(tǒng)的可靠性進(jìn)行評(píng)價(jià)，種植者和水凈化也參與該項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)研究對(duì)比，得出ViteLite設(shè)備能夠提供穩(wěn)定可靠的消毒凈化效果，從而能夠讓種植者更快速地收回投資成本。