FHC上海環(huán)球食品展作為中國(guó)食品飲料市場(chǎng)的重要，由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司共同主辦、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)聯(lián)合主辦。展會(huì)不斷綜合現(xiàn)狀，力圖走出以進(jìn)口為單貿(mào)易模式的困境，拓寬出口與內(nèi)部消費(fèi)的需求，更科學(xué)有效地回應(yīng)市場(chǎng)的呼聲。從“危”中找“機(jī)”，實(shí)現(xiàn)真正高含金量的“合作?雙贏”。

本次FHC展會(huì)面積將達(dá)到20萬(wàn)平方米，較去年擴(kuò)容33%、參展企業(yè)超過(guò)3,500家，較去年擴(kuò)容25%。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)賽事論壇的行業(yè)影響力不斷提升，與行業(yè)機(jī)構(gòu)的日益緊密合作。FHC正以嶄新的姿態(tài)，迎接各地行業(yè)采購(gòu)商和美食愛(ài)好者們。

本次FHC上海環(huán)球食品展在各大主要展館內(nèi)都設(shè)置了特別的主題展區(qū)。從餐飲供應(yīng)鏈、酒店、水產(chǎn)、食品、內(nèi)外貿(mào)聯(lián)動(dòng)、咖啡茶飲、巧克力、烘焙輕餐、植物基、罐藏食品、連鎖加盟等主題內(nèi)容均有開(kāi)設(shè)相應(yīng)展區(qū)。

為何參展：
度高——展會(huì)至今已成功舉辦25屆，是中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)的
資源豐富——每年都舉辦巡展，擁有龐大的賣家資源
買家——2021年觀眾人數(shù)達(dá)到133,751，同場(chǎng)齊聚了來(lái)自49個(gè)國(guó)家的3,500家企業(yè)參展
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合——與同期舉辦的各大展區(qū)緊密互動(dòng)，共享食品（飲料）行業(yè)觀眾
配套活動(dòng)——專題論壇、商貿(mào)配對(duì)會(huì)、創(chuàng)新產(chǎn)品展示等貫穿展會(huì)，精彩紛呈

2023年11月8日至10日，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展將煥新升級(jí)，攜手眾多海外展團(tuán)、3大類國(guó)際賽事及超15+場(chǎng)行業(yè)高峰論壇，重磅打造咖啡及美食系列特色展區(qū)，強(qiáng)勢(shì)回歸上海新國(guó)際博覽中心，共赴這場(chǎng)金秋“饕餮”盛宴！
FHC由上海博華國(guó)際展覽有限公司和上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)聯(lián)合主辦，是中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)的。

2023年FHC板塊全新升級(jí)，涵蓋10大展品板塊：肉類及水產(chǎn)品，休閑食品，乳制品，甜食及巧克力，餐飲供應(yīng)鏈及食材，調(diào)味品及糧油，咖啡茶飲，烘焙輕餐，食品加工及包裝，預(yù)制菜及中央廚房。