關鍵詞 |
環(huán)狀糊精廠家,環(huán)狀糊精生產廠家,環(huán)狀糊精,環(huán)狀糊精價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
β-環(huán)狀糊精廠家 |
規(guī)格 |
25kg/件 |
主要用途 |
β-環(huán)狀糊精廠家 |
包裝 |
25kg |
有效物質含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
CAS |
7585-39-9 |
執(zhí)行標準 |
國標 |
主要有效成分 |
β-環(huán)狀糊精 |
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一、簡介
產品名稱：β-環(huán)糊精（β-CD、β-環(huán)狀糊精、環(huán)七糊精、環(huán)麥芽七塘）
英文名稱：β-Cyclodextrin（β-CD；Cycloheptaamylose；β-Schardinger dextrin）
CAS：7585-39-9
分子式：（C6H10O5）7
相對分子質量：1135.01
二、性狀
白色結晶性粉末，無臭。稍甜，溶于水，難溶于 。本品在堿性水溶液中穩(wěn)定，遇酸則緩慢水解，其碘絡合物呈黃色，結晶形狀呈板狀。
三、用途
香料等包埋劑（微膠囊用劑）；加工助劑；穩(wěn)定劑。本品可與多種化合物形成包結復合物，使其穩(wěn)定、增溶、緩釋、乳化、抗氧化、抗分解、保溫、防潮，并具有掩蔽異味等作用，為新型分子包裹材料。
